Arôme vanille gourmet - 1 L
L'intensité d'une vanille ronde et généreuse dans un format pro économique. Découvrez l'arôme vanille gourmet, l'ingrédient indispensable pour apporter une signature aromatique chaleureuse et réconfortante à toutes vos créations.
Intensité et rondeur : Un profil aromatique riche, rond et généreux, spécialement développé pour restituer la douceur gourmande et les notes envoûtantes de la vanille de qualité gourmet.
Format pro économique : Son conditionnement en bouteille de 1 L est idéal pour les laboratoires à fort rendement, offrant un excellent rapport qualité/prix et une gestion optimale de vos coûts matières.
Régularité et tenue : Une formule de qualité professionnelle qui garantit une puissance aromatique constante et stable, résistant parfaitement à la cuisson comme à la surgélation.
Utilisation simple et précise : Sa texture liquide permet une incorporation fluide et homogène ainsi qu'un dosage d'une grande précision dans toutes vos bases de pâtisserie.
Applications recommandées : Idéal pour parfumer vos crèmes pâtissières, pâtes à biscuits (cakes, cookies, financiers), flans, ganaches, glaces et appareils à soufflé.
