Mix emmental mozzarella râpé | Ankly - 1 kg

Le duo parfait pour des préparations d'exception. Découvrez l'alliance gourmande du filant unique de la mozzarella et du goût savoureux de l'emmental, conçue pour sublimer instantanément toutes vos recettes chaudes.

• Alliance de textures et de saveurs : Le mariage idéal entre l'élasticité généreuse de la mozzarella et les notes fruitées et parfumées de l'emmental.
• Performance de cuisson : Offre un visuel doré irrésistible, une fonte homogène et un nappage généreux qui retient parfaitement le moelleux des ingrédients.
• Qualité professionnelle : Un mélange régulier et un calibre de râpé optimal pour une répartition facile, rapide et précise en cuisine ou en laboratoire.
• Gourmandise garantie : Apporte du relief, du caractère et une texture ultra-gourmande qui séduira à coup sûr vos clients.

Applications recommandées : Idéal pour la réalisation de vos pizzas, gratins, paninis, lasagnes, croque-monsieurs ou tartes salées.