Purée 100% goyave surgelée | Fruits Rouges & Co - Seau 9 kg
La purée de fruit tropical surgelée au goût intense et à la texture homogène, idéale pour apporter une note d'exotisme et de fraîcheur à l'ensemble de vos créations.
100% fruit & saveur authentique : Élaborée exclusivement à partir de goyaves sélectionnées pour leur maturité, garantissant un parfum exotique authentique et une belle couleur naturelle.
Conditionnement professionnel (Seau 9 kg) : Un format généreux de 9 kg sous seau hermétique, parfaitement dimensionné pour répondre aux forts volumes de production et assurer une conservation optimale au froid.
Pratique & prête à l'emploi : Une texture fluide et régulière facilitant l'incorporation, le dosage et la mise en œuvre rapide en laboratoire après décongélation.
Applications recommandées : Fabrication de sorbets, glaces, mousses, entremets, crémeux, coulis, gelées, cocktails, smoothies et préparations pour pâtisseries ou boissons festives.
