Purée de pamplemousse surgelée | Ravifruit - 1 kg
La purée de pamplemousse rose surgelée à la saveur vive et rafraîchissante, idéale pour apporter une touche d'amertume maîtrisée et de fraîcheur acidulée à vos créations.
- 90% de fruits
Saveur vive & équilibrée : Restitue le goût authentique du pamplemousse rose, combinant parfaitement des notes fruitées, acidulées et une légère amertume caractéristiques.
Qualité préservée par surgélation : Un procédé de conservation qui préserve intactes la teinte rosée naturelle, la fraîcheur et la richesse aromatique du fruit.
Format professionnel 1 kg : Un conditionnement pratique qui facilite le dosage en laboratoire et assure une gestion optimale des stocks.
Applications recommandées : Pâtisseries, mousses, glaces et sorbets, pâtes de fruits, sauces (sucrées ou salées), nappages et entremets.
