La compotée d'abricot surgelée Maison Ponthier (1 kg) met à l'honneur l’abricot Bergeron de la vallée du Rhône, offrant des morceaux délicieusement fondants et une belle fraîcheur acidulée pour enrichir vos créations gourmandes.

📌 Teneur en fruit : 90,3 % offrant une couleur lumineuse et une grande richesse aromatique

✓ Élaborée avec des abricots Bergeron issus de l'agriculture raisonnée de la vallée du Rhône

✓ Texture gourmande intégrant de véritables morceaux délicieusement fondants

✓ Conservation surgelée préservant l'intensité des saveurs et la fraîcheur du fruit

✓ Barquette refermable de 1 kg pratique pour un dosage propre et précis

─── APPLICATIONS

🍰 Pâtisserie & Desserts : garniture de tartes, inserts d'entremets, verrines, choux, biscuits et crémeux

🍦 Glacerie & Restauration : vacherins, coupes glacées, desserts à l'assiette et toppings