La compotée de poire Williams Ponthier (1 kg) met à l'honneur des fruits d'exception cultivés en Provence, offrant une texture fondante et une saveur naturellement douce rehaussée de délicats arômes floraux.

✓ Élaborée à partir de poires Williams mûries au soleil dans un verger cinquantenaire de Provence

📌 Teneur en fruit : 98,2 %, pour une formule 100 % naturelle et authentique

✓ Texture caractéristique : moelleuse, légèrement granulée, fondante et désaltérante

✓ Transformation douce préservant intégralement la fraîcheur de la poire fraîche

✓ Barquette refermable 1 kg

─── APPLICATIONS

🍰 Pâtisserie & Desserts : inserts d'entremets, garnitures de tartes, verrines, choux et biscuits

🍦 Glacerie & Restauration : desserts glacés, vacherins, coupes glacées et desserts à l'assiette