Feuilles imprimées Citronnier 40 x 25 cm | PCB Création - X 17

Le paquet de 17 feuilles de transfert imprimées « Citronnier » de PCB Création (format 40 x 25 cm) permet d'imprimer avec précision des motifs végétaux et acidulés sur vos chocolats, entremets, glaces et mousses, apportant une signature visuelle fraîche et raffinée à vos créations.

✓ Motifs graphiques de citronnier apportant une touche de couleur acidulée, lumineuse et moderne à vos réalisations

✓ Format standard professionnel (40 x 25 cm) parfaitement dimensionné pour les plaques pâtissières, les cadres à ganache et les découpes sur mesure

✓ Définition d'impression haute précision garantissant un transfert net, régulier et sans bavure après cristallisation

✓ Grande polyvalence d'usage, utilisable pour le chocolat de couverture coulé ou trempé ainsi que pour le chemisage de préparations glacées ou foisonnées

› Type : Feuilles de transfert pour chocolat et pâtisserie

› Chocolaterie & Confiserie : finition graphique de bonbons de chocolat cadrés ou trempés (ganaches agrumes, pralinés, caramels), tablettes artisanales et plaques décoratives

› Entremets & Pâtisserie : réalisation de ceintures et bandes chocolatées pour entourer les entremets, disques de finition pour tartes au citron ou gâteaux de voyage

› Glacerie & Desserts frais : incrustation décorative sur inserts, bûches glacées d'été, mousses aux fruits et décors d'assiettes gastronomiques