Feuilles imprimées Végétation 40 x 25 cm | PCB Création - X 17

Le paquet de 17 feuilles de transfert imprimées « Végétation » de PCB Création (format 40 x 25 cm) permet de transférer des motifs botaniques délicats sur vos réalisations en chocolat, entremets, glaces et mousses, apportant une note naturelle, fraîche et contemporaine à vos créations sucrées.

✓ Motifs végétaux et feuillages élégants conférant une esthétique organique et raffinée, en parfait accord avec les tendances pâtissières actuelles

✓ Format standard professionnel (40 x 25 cm) idéal pour couvrir les plaques de cuisson, les cadres à bonbons ou pour des découpes sur mesure

✓ Précision d'impression optimale assurant un transfert net, régulier et brillant sur chocolat de couverture blanc, lait ou noir

✓ Grande liberté de création : s'utilise aussi bien à plat pour des bonbons cadrés qu'en brisures géométriques ou en chemisage de moules

✓ Conditionnement en paquet de 17 feuilles parfaitement calibré pour les productions régulières en laboratoire

› Type : Feuilles de transfert pour chocolat et pâtisserie

› Chocolaterie & Confiserie : habillage graphique de bonbons de chocolat trempés ou cadrés (ganaches infusées aux herbes, thés ou fruits), tablettes signatures et plaques de dégustation

› Pâtisserie & Entremets : confection de bandeaux et ceintures de finition, disques pour tartes modernes et décors éclatés sur crèmes ou entremets

› Glacerie & Mousses : chemisage décoratif pour bûches glacées, inserts fruités, verrines et compositions pour desserts à l'assiette