Découpoir cloche H26 cm | Mallard Ferrière
REF : 7048
Le grand découpoir en forme de cloche en acier inoxydable offre une découpe nette et une robustesse à toute épreuve pour vos réalisations boulangères et pâtissières festives.
✓ Conception robuste en acier inoxydable garantissant une grande résistance à la corrosion et à l'usure
✓ Supporte une grande plage de températures sans altération
✓ Compatible avec le lave-vaisselle
─── CARACTÉRISTIQUES
› Dimensions : Hauteur 260 mm — Poids : 0,52 kg
› Matériau : Acier inoxydable (couleur gris)
💡 Conseil : Fariner ou graisser légèrement les bords intérieurs du découpoir avant la coupe pour faciliter le retrait des pâtes collantes
─── APPLICATIONS
› Événementiel & Fêtes : forme de cloche parfaitement adaptée aux créations thématiques de Pâques ou de Noël
› Boulangerie & Pâtisserie : réalisation de pains spéciaux festifs, brioches, grands sablés et fonds d'entremets à partager
› Traiteur : façonnage de feuilletages de grande dimension, tourtes salées et pièces originales pour les buffets
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