Le découpoir ovale cannelé en inox Mallard Ferrière (10 cm) assure une découpe nette et régulière de vos pâtes pour la confection de fonds de tartes, biscuits et créations traiteur.

✓ Conçu en acier inoxydable garantissant une excellente résistance à la corrosion et à l'usure

✓ Haute stabilité thermique supportant une large plage de températures sans risque de déformation

✓ Bordure cannelée apportant une finition soignée et un visuel artisanal parfait

✓ Compatible lave-vaisselle

✓ Matériel professionnel résistant, idéal pour une utilisation intensive en laboratoire

─── CARACTÉRISTIQUES

📌 Diamètre : 10 cm

📌 Matériau : Acier inoxydable (inox)

─── APPLICATIONS

🍰 Pâtisserie & Traiteur : découpe de fonds de tartelettes ovales, biscuits, pâtes feuilletées, sablées, brisées, entremets et pièces salées cocktail