Le gingembre moulu Diamir (610 g) offre une saveur chaude et pimentée en pot grand format, idéal pour aromatiser facilement vos préparations salées et sucrées en cuisine professionnelle.

✓ Poudre fine garantissant une diffusion rapide et homogène

✓ Format professionnel de 610 g

✓ Grande polyvalence d'utilisation aussi bien en cuisine salée qu'en pâtisserie

─── CARACTÉRISTIQUES

› Poids net : 610 g — Format : Pot avec couvercle

› Type : Gingembre pur moulu (poudre fine)

─── APPLICATIONS

› Cuisine salée & Plats du monde : assaisonnement des currys, woks, tajines, marinades et bouillons

› Sauces & Vinaigrettes : aromatisation des sauces aigres-douces, chutneys, jus de cuisson et dressements

› Pâtisserie & Boissons : confection de pains d'épices, biscuits, entremets, compotes et boissons infusées