Le poivre du Sichuan en moulin Quai Sud (20 g) offre une signature aromatique vive aux notes d'agrumes et un picotement frais caractéristique, idéal pour sublimer vos préparations salées comme sucrées en touche finale.

✓ Profil aromatique unique révélant des notes fraîches de zeste et de pamplemousse

✓ Flacon moulin rechargeable garantissant une mouture fraîche minute pour préserver la volatilité des arômes

✓ Format baies entières garantissant une conservation optimale des arômes

✓ Grande polyvalence culinaire s'accordant aussi bien avec les viandes, les poissons que le chocolat

🇫🇷 Sélectionné et conditionné en France à Signes (Var) par la maison Quai Sud

─── CARACTÉRISTIQUES

📌 Poids net : 20 g

📌 Moulin rechargeable

📌 Origine : Chine, région du Sichuan

─── APPLICATIONS

🐟 Poissons & Coquillages : Saint-Jacques juste poêlées, tartares, carpaccios et poissons crus

🥩 Viandes & Métiers de bouche : magret de canard rosé, viandes blanches, volailles et plats sucrés-salés

🍫 Desserts & Pâtisserie : mousses et ganaches au chocolat noir, fraises fraîches et salades d'agrumes