Le poivre vert du Sri Lanka en moulin Quai Sud (25 g) offre une fraîcheur végétale et un piquant tout en douceur, idéal pour sublimer les mets délicats et composer de savoureuses sauces crémeuses.

✓ Grain cueilli jeune avant maturité pour préserver une belle teinte verte et des notes herbacées

✓ Piquant doux et équilibré permettant d'assaisonner les préparations sans altérer la finesse des mets

✓ Ingrédient incontournable pour réussir la véritable sauce au poivre vert maison et lier les jus de viande

✓ Format moulin garantissant une mouture fraîche préservant la vivacité et les arômes volatils

🇫🇷 Conditionné en France à Signes (Var) par la maison Quai Sud

─── CARACTÉRISTIQUES

📌 Poids net : 25 g

📌 Moulin rechargeable

📌 Origine : Sri Lanka

─── APPLICATIONS

🍲 Sauces & Traiteur : sauces au poivre vert traditionnelles, sauces à la crème, jus de viande, terrines et pâtés

🐟 Viandes & Poissons : poissons délicats, volailles, veau et grillades légères

🥗 Entrées & Fromages : fromages frais, salades croquantes et assaisonnements de légumes