Fondant blanc congélation - 15kg

Le fondant est une pâte solide, blanche et homogène, composée de saccharose finement cristallisé et de sirop de glucose.

• Rend les cakes et les pâtisseries appétissants et délicieux
• Produit avec des cristaux ultrafins
• Utilisations variées
• Peuvent être colorés et aromatisés
• Donne une couche fine, transparente, opaque, blanche ou colorée avec une brillance éclatante
• Utilisation facile, rapide et efficace