Margarine instant mix | Gold Cup - 3 kg

REF : 7159

La margarine Gold Cup instant mix (3 kg) est un ingrédient essentiel pour les professionnels exigeants de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, traiteur et restauration. Sa formulation spécifique “Instant Mix” assure une incorporation ultra-rapide et homogène, garantissant une qualité constante et des résultats optimaux pour toutes vos créations.

✓ Incorporation ultra-rapide et homogène pour un gain de temps précieux

✓ Stabilité et plasticité optimales pour diverses applications professionnelles

✓ Idéale pour les pâtes levées, feuilletées, crèmes et garnitures

✓ Conditionnement professionnel, économique et pratique pour les laboratoires

─── CARACTÉRISTIQUES

› Poids net : 3 kg — Format : Bloc de margarine

› Aspect : Solide, homogène

› Marque : Gold Cup

─── APPLICATIONS

› Boulangerie : viennoiseries (croissants, pains au chocolat), brioches, pains spéciaux

› Pâtisserie : pâtes sablées, pâtes brisées, fonds de tarte, crèmes pâtissières

› Chocolaterie : ganaches, fourrages (selon la recette)

› Traiteur & Restauration : quiches, feuilletés salés, sauces et bases culinaires

Conservation Frais

Fabrication BELGIQUE

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