Le moule silicone plaque 10 gousses vanille Déco Relief permet de créer des décors, entremets ou portions individuelles au design authentique de gousses de vanille, ajoutant une touche d'élégance et d'originalité à toutes vos créations.

✓ Design réaliste reproduisant fidèlement les détails d'une gousse de vanille

✓ Silicone professionnel souple assurant un démoulage parfait

✓ Utilisation polyvalente parfaitement adaptée aux préparations chaudes comme froides

✓ Matériau durable et résistant

─── CARACTÉRISTIQUES

📌 39 ml par empreinte

📌 Silicone professionnel souple

📌 Compatible lave-vaisselle

🌡️ De -60 °C à +230 °C (four, micro-ondes, congélateur)

💡 Conseil : Démouler de préférence après surgélation pour conserver la netteté des reliefs

─── APPLICATIONS

🍰 Pâtisserie & Chocolaterie : décors en chocolat, pâtes de fruits, inserts, financiers, mignardises, entremets individuels thématiques

🍨 Glacerie : parfaits glacés, bâtonnets, inserts, sorbets originaux

🍽️ Restauration & Traiteur : accompagnements de desserts, pré-desserts, pièces individuelles pour buffets thématiques, verrines