Salades Salade poké saumon mangue passion
Un poké bowl ultra-frais associant le fondant du saumon sésame, le croquant des légumes et la douceur exotique mangue passion !
- 750G - Riz Japonais
- 175G - Vinaigre de riz
- 7G - Sel
- 70G - Sucre
- 825G - Eau
- 800G - Cubes de saumon fumé
- 80G - Sauce ponzu shoyu
- 10G - Graine de sésame noir
- 10G - Graines de sésames blanc
- 150G - Carottes coupées en julienne
- 300G - Purée de mangue
- 100G - Purée de passion
- 30G - Dextrose
- 60G - Eau froide d'hydratation
- 12G - Gélatine en poudre bovine
- 300G - Mangues en cubes
- 400G - Avocats en cubes
- 100G - Radis
- 400G - Concombres
- 10 Bol pour salade kraft
- 10 Couvercle pour salade
- 10 Pot à sauce 60ml
- 10 Kits couvert Bambou + Serviette
Poké Bowl :
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