Le cookie cacao au fourrage pistache AMERICAN DESSERTS 80 g réinvente la gourmandise américaine avec une touche tendance « Dubaï style », associant un cœur fondant à la pistache et des textures résolument croustillantes.

✓ Fourrage généreux à la pistache (14,8 %) offrant un cœur irrésistible

✓ Jeu de textures gourmand associant le moelleux du biscuit cacao au croustillant d'éclats de crêpe dentelle

✓ Finition soignée avec un topping d'éclats de pistaches torréfiées (3 %) et de pépites de chocolat noir (7 %)

✓ Solution pratique et rapide 

✓ Recette tendance surfant sur le succès des pâtisseries d'inspiration orientale et américaine

─── CARACTÉRISTIQUES

❄️ Surgelé — Marque : American Desserts

📦 Carton de 50 pièces (80 g par unité)

🍪 Ingrédients clés : Fourrage pistache (14,8 %), pépites chocolat noir (7 %), éclats pistaches torréfiées (3 %), éclats crêpe dentelle

🍪 Conseil de mise en œuvre : Décongeler 1 h au réfrigérateur entre 2 et 4 °C avant la mise en vitrine ou le service

─── APPLICATIONS

🍪 Boulangerie, Pâtisserie & Vente à emporter : offre snacking sucré, vitrine de déjeuners et desserts nomades

☕ Salons de thé & Coffee shops : accompagnement boissons chaudes, cafés spécialisés et pauses goûter

🍽️ Restauration rapide & Traiteur : dessert rapide, cartes événementielles et buffets sucrés