Sauteuse inox Casteline Amovible | Cristel - Ø24 cm

REF : 47184

La sauteuse Casteline Amovible CRISTEL (ø 24 cm) est l'ustensile idéal pour les professionnels exigeants en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, traiteur et restauration. Elle offre polyvalence et performance pour toutes vos préparations, de la saisie à la cuisson mijotée, avec une qualité de fabrication française reconnue.

✓ Conception en acier inoxydable 18/10

✓ Fond thermo-diffuseur performant compatible tous feux, y compris induction

✓ Système de poignées amovibles pour un rangement optimisé et un passage au four aisé

─── CARACTÉRISTIQUES

› Diamètre : 24 cm — Matériau : Acier inoxydable 18/10

› Type : Sauteuse à poignée amovible

🇫🇷 Fabriquée en France

💡 Conseil : Utiliser des poignées amovibles CRISTEL compatibles (vendues séparément)

⚠️ Compatibilité : Tous feux dont induction ; Passe au four ; Lave-vaisselle

─── APPLICATIONS

› Saisie & Rissolage : viandes, poissons, légumes, pommes de terre grenailles

› Mijotage & Cuisson lente : ragoûts, sauces réduites, plats en sauce

› Cuisson à l'étouffée : légumes fondants, préparations délicates

› Préparation au four : gratins, finitions de plats après retrait des poignées"

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