Gouttière glacée chocolat Cointreau 54 cm | Les Glaces de Louizette - X2
REF : 7489
Le lot de deux gouttières glacées chocolat et Cointreau Les Glaces de Louizette (longueur 54 cm) offre une base artisanale haut de gamme prête à l'emploi, mariant l'intensité du cacao aux notes chaleureuses et zestées du Cointreau pour concevoir rapidement des bûches et entremets festifs de caractère.
✓ Accord classique et raffiné entre la profondeur aromatique du chocolat et les accents d'écorces d'orange du Cointreau
✓ Formulation saine et authentique garantie sans colorants ni arômes artificiels
✓ Format longiligne de 54 cm, facilement portionnable et adaptable à la taille exacte de vos moules à bûche ou inserts
✓ Base glacée prête à intégrer, éliminant les temps de turbinage et de prise initiale pour un gain de productivité immédiat
✓ Fabrication à Cholet (49) garantissant un savoir-faire glacier régional de proximité, avec du Cointreau, spécialité angevine
─── CARACTÉRISTIQUES
› Dimensions : Longueur 54 cm
› Conditionnement : Boîte de deux pièces — Marque : Les Glaces de Louizette
› Saveurs : Chocolat et Cointreau
› Spécificités : Sans colorants ni arômes artificiels, conservation en froid négatif (-18 °C)
─── APPLICATIONS
› Bûches & Fêtes de fin d'année : habillage immédiat par glaçage miroir cacao, flocage velours noir ou finition avec des écorces d'oranges confites et grué de cacao
› Desserts à l'assiette : découpe en pavés ou lingots individuels accompagnés d'un coulis d'agrumes, d'une tuile dentelle ou d'un sablé croustillant
› Banquets & Traiteur : solution clé en main pour dresser des desserts glacés minute réguliers lors de réceptions ou repas événementiels volumineux
Conservation
Surgelé
Fabrication
FRANCE
Produit indisponible
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