Gouttière glacée mangue citron 54 cm | Les Glaces de Louizette - X2

Le lot de deux gouttières glacées mangue et citron Les Glaces de Louizette (longueur 54 cm) offre une base artisanale haut de gamme prête à l'emploi, mariant l'exotisme solaire et velouté de la mangue à la vivacité tonique du citron pour concevoir rapidement des bûches et entremets rafraîchissants.

✓ Équilibre parfait entre l'onctuosité fruitée de la mangue et le pep acidulé du citron, apportant légèreté et fraîcheur en fin de repas

✓ Formulation saine et authentique garantie sans colorants ni arômes artificiels

✓ Format longiligne de 54 cm, facilement portionnable et adaptable à la taille exacte de vos moules à bûche ou inserts

✓ Base glacée prête à intégrer, éliminant les temps de turbinage et de prise initiale pour un gain de productivité immédiat

› Bûches & Fêtes : habillage immédiat par glaçage miroir exotique, flocage velours jaune ou blanc, finition zestes de citron vert râpés et dés de fruits frais

› Desserts à l'assiette : découpe en pavés ou lingots individuels accompagnés d'un coulis de fruit de la passion, d'un crumble coco ou d'une meringue croquante

› Banquets & Traiteur : solution clé en main pour dresser des desserts glacés minute réguliers lors de réceptions estivales ou repas événementiels volumineux