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IREKS FRANCE

Comme partenaire des boulangeries-pâtisseries, Ireks est connue dans le monde entier pour ses ingrédients de panification de première qualité et ses idées créatives de produits. Ireks accompagne les boulangers-pâtissiers, dans plus de 90 pays avec une offre diversifiée : améliorants de panification, farines élaborées en boulangerie, levains,...





Mix châtaigne - 10kg
Mix châtaigne - 10kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de pains spéciaux à base de châtaigne.
Rex Country - 15kg
Rex Country - 15kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de pains spéciaux.
L'impérial - 15kg
L'impérial - 15kg
  • Préparation élaborée pour la fabrication de pains spéciaux.
Optilis - 10kg
Optilis - 10kg
  • Adjuvant de panification destiné pour un travail en pousse contrôlée, en direct.
Saveur Ireks - 10kg
Saveur Ireks - 10kg
  • Préparation élaborée pour la fabrication de baguettes rustiques.
Délice de Grand-mère - 10kg
Délice de Grand-mère - 10kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de masse battue cacaotée.
Miksifruit - 15kg
Miksifruit - 15kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de pains spéciaux aux fruits.
L'amourette à l'épeautre - 15kg
L'amourette à l'épeautre - 15kg
  • Farine élaborée pour la réalisation de baguettes spéciales à la farine d'épeautre.
Rex bucheron - 25kg
Rex bucheron - 25kg
  • Préparation élaborée pour pains spéciaux.
Rex La Fournée - 25kg
Rex La Fournée - 25kg
  • Préparation élaborée pour pains spéciaux.
Vistaforme - 15kg
Vistaforme - 15kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de pains spéciaux.
Sirop de malt - 15kg
Sirop de malt - 15kg
  • Extrait de malt en sirop.
Rex Milano - 12,5kg
Rex Milano - 12,5kg
  • Farine élaborée pour la fabrication de pizza - sandwich - snack - pain bagnat,...
Mella goût citron - 10kg
Mella goût citron - 10kg
  • Préparation élaborée destinée à la fabrication de gâteau goût citron.
Mella Délice - 10kg
Mella Délice - 10kg
  • Préparation élaborée pour gâteaux aux fruits et savoureuses fantaisies.
Rex à la farine complète - 25kg
Rex à la farine complète - 25kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de pains spéciaux à la farine complète.
Mella pain d'épices - 10kg
Mella pain d'épices - 10kg
  • Préparation élaborée destinée à la réalisation de pain d'épices et de variantes.
Grandi Occasioni - 10kg
Grandi Occasioni - 10kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de différentes variantes de Panettone.
Mella Viennois au beurre - 25kg
Mella Viennois au beurre - 25kg
  • Préparation destinée à la réalisation de petits pains viennois et fantaisie.
Le Grand Arôme - 15kg
Le Grand Arôme - 15kg
  • Préparation destinée à la réalisation de pains spéciaux.
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