Purée fruits rouges fraîche 90% | Fruits Rouges & Co - Brique 1 L

Sublimez vos recettes avec la purée de fruits rouges d'exception Fruits Rouges & Co, un assemblage gourmand qui garantit une régularité parfaite et des saveurs équilibrées tout au long de l'année.

• Intensité du fruit : Une recette premium composée de 90% de fruits frais pour révéler des notes intenses, acidulées et une couleur profondément éclatante.
• Format professionnel : Conditionnée en brique de 1 L pratique, elle offre une excellente prise en main en laboratoire et permet un dosage simple et rapide.
• Logistique simplifiée : Gagnez de l'espace de stockage grâce à sa conservation ultra-pratique à température ambiante (avant ouverture).
• Excellence partagée : Un produit de qualité professionnelle qui répond aux exigences des pâtissiers, glaciers et professionnels de la gastronomie.

Applications recommandées : Idéale pour la confection de vos coulis, pâtisseries, entremets, mousses, sorbets ou cocktails.