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Snacking et Restauration

Nos produits Snacking et Restauration


690 produits
Sauce blanche - 860g
Sauce blanche - 860g
  • Sauce blanche en squeez.
Arôme Patrelle - 1L
Arôme Patrelle - 1L
  • Arôme saveurs des potages.
Préparation pour Sauces - 10kg
Préparation pour Sauces - 10kg
  • Préparation élaborée pour des sauces pour pâtisseries salées et plats cuisinés.
Sauce pizza aromatisée - 5/1
Sauce pizza aromatisée - 5/1
  • Sauce pizza aromatisée 10/12°Brix.
Double concentré tomate - 4/4
Double concentré tomate - 4/4
  • Double concentré de tomates 28/30°Brix, 4/4.
Sel nitrité sodique 0,6% - 10kg
Sel nitrité sodique 0,6% - 10kg
  • Pour préparation des salaisons, produits de charcuterie et conserves de viandes.
Vinaigre balsamique IGP - 10L
Vinaigre balsamique IGP - 10L
  • Vinaigre balsamique de Modène IGP 6% d'acidité.
Pulpe d'ail - 1kg
Pulpe d'ail - 1kg
  • Pulpe d'ail prêt à l'emploi.
Cornichons fins 80+ - 5/1
Cornichons fins 80+ - 5/1
  • Cornichons au vinaigre fin 80 et +, 5/1.
Sel nitrité sodique 0,6% - 25kg
Sel nitrité sodique 0,6% - 25kg
  • Pour préparation des salaisons, produits de charcuterie et conserves de viandes.
Gelée Maggi - 750g
Gelée Maggi - 750g
  • Gelée déshydratée pour 15L.
Vinaigre de Xérès - 1L
Vinaigre de Xérès - 1L
  • Vinaigre de Xérès Beaufor.
Vinaigrette balsamique - 50x20mL
Vinaigrette balsamique - 50x20mL
  • Vinaigrette balsamique en mignonettes.
Sauce mayonnaise - 5L
Sauce mayonnaise - 5L
  • Mayonnaise traiteur conditionnée en 5L
Sauce tartare - 950g
Sauce tartare - 950g
  • Sauce tartare Gyma - 950 g
Sauce suprême burger - 950g
Sauce suprême burger - 950g
  • Sauce suprême burger Gyma - 950 g
Sauce risso Andalouse - 1L
Sauce risso Andalouse - 1L
  • Sauce risso Andalouse - x1L
Sauce risso mayonnaise - 1L
Sauce risso mayonnaise - 1L
  • Sauce risso mayonnaise - 1L
Sauce risso curry - 1L
Sauce risso curry - 1L
  • Sauce risso curry - 1 litre
Sauce risso bourgy burger - 1L
Sauce risso bourgy burger - 1L
  • Sauce risso bourgy burger - 1L


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