Le spray velours vert clair (400 ml) au beurre de cacao apporte une finition veloutée douce et raffinée en un instant sur tous vos entremets, bûches et gâteaux surgelés.

✓ Effet velours vert clair doux et homogène

✓ Formule prête à l'emploi à base de beurre de cacao

✓ Finition souple et nette ne craquant pas à la découpe

✓ Excellent rendement professionnel 

✓ Application rapide et régulière par simple pulvérisation

─── CARACTÉRISTIQUES

📌 Contenance : 400 ml

🍏 Finition : Effet velours vert clair — Base : Beurre de cacao

📌 5 à 7 bûches de 25 cm — Dosage max. : 7,5 g pour 1 kg de surface (~6 s de pulvérisation)

💡 Conseil de mise en œuvre : Bien agiter et pulvériser à une distance de 25 à 30 cm directement sur le dessert congelé. Attendre au moins 4 h avant dégustation

─── APPLICATIONS

🍰 Pâtisserie & Bûches de Noël : habillage velouté d'entremets, bûches festives, gâteaux individuels et tartes modernes

🍏 Desserts fruités & Glacés : accord visuel idéal pour les entremets aux fruits verts (pomme verte, pistache, citron vert), poire, menthe ou verveine