Snacking Baguette apéritive de Guéméné

Une baguette apéritive bretonne alliant l'andouille de Guémené et la douceur des échalotes !

  • 875G - Farine française T65
  • 124G - Flocon de pomme de terre
  • 650G - Eau
  • 10G - Levure
  • 200G - Levain liquide
  • 100G - Huile d'olive (bassinage)
  • 200G - Emmental râpé
  • 500G - Échalotes cuisinées
  • 50G - Vinaigre balsamique
  • 5G - Sel
Baguettes apéritives :
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