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MALLARD ET FERRIERE

Mallard Ferriere est un fabricant de petits ustensiles de cuisine, de fournitures et d'emballages pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration et autres métiers de bouche. La société Mallard Ferriere  n’a de cesse d’élargir sa gamme de produits a su s'adapter au fil du temps, en distribuant notamment ses produits à l'international.





Fouet fil inox, manche polyamide 30 cm
Fouet fil inox, manche polyamide 30 cm
  • Manche renforcé de fibre de verre, résistant à la chaleur jusqu’à 200°C - 16 fils, avec anse de suspension, hygiénique
Spatule polyglass 30 cm
Spatule polyglass 30 cm
  • Matériau composite, résistant à de hautes températures jusuqu'à 220°C.
Spatule polyglass 35 cm
Spatule polyglass 35 cm
  • Matériau composite, résistant à de hautes températures jusuqu'à 220°C.
Spatule polyglass 40 cm
Spatule polyglass 40 cm
  • Matériau composite, résistant à de hautes températures jusuqu'à 220°C.
Moules silicone 5 demi-œufs.
Moules silicone 5 demi-œufs.
  • Moules silicone 5 empreintes. Longueur 9.8 cm, largeur 6.8 cm, hauteur 3.5 cm.
Moules silicone 15 mini pyramides.
Moules silicone 15 mini pyramides.
  • Moules silicone 15 empreintes. Longueur 3.6 cm, largeur 3.6 cm, hauteur 2.2 cm.
Moule rectangle silicone.
Moule rectangle silicone.
  • Longueur 28 cm, largeur 22 cm, hauteur 4 cm.
Moules silicone 5 muffins.
Moules silicone 5 muffins.
  • Moule silicone 5 empreintes. Diamètre 8.1 cm, hauteur 3.2 cm.
Bolduc 8mm -x1
Bolduc 8mm -x1
  • Bolduc fushia 8 mm
Moule silicone 20 mini financiers.
Moule silicone 20 mini financiers.
  • Moules silicone 20 empreintes. Longueur 4.9 cm, largeur 2.6 cm, hauteur 1.1 cm.
Moules silicone 6 pyramides.
Moules silicone 6 pyramides.
  • Moules silicone 6 empreintes. Longueur 7.1 cm, largeur 7.1 cm, hauteur 4 cm.
Moules silicone 6 muffins.
Moules silicone 6 muffins.
  • Moules silicone 6 empreintes. Diamètre 6.9 cm, hauteur 3.5 cm.
Pinceau silicone 18.5 cm
Pinceau silicone 18.5 cm
  • Résistant à 300°C, hygiénique, en silicone, non poreux, conforme aux normes alimentaires
Alupla BA 150
Alupla BA 150
  • Moule aluminium. Dimensions : 98 x 62 x 33 mm.
Alupla PG 1150 - x10
Alupla PG 1150 - x10
  • Moule en aluminium. Dimensions : 224 x 141 x 40 mm.
Moule silicone 9 madeleines.
Moule silicone 9 madeleines.
  • Moule silicone 9 empreintes.Longueur 7.8 cm, largeur 4.5 cm, hauteur 1.7 cm.
Moules silicone 66 mini cônes.
Moules silicone 66 mini cônes.
  • Moules silicone 66 empreintes. Diamètre 1.8 cm, hauteur 3 cm.
Recharge thermomètre
Recharge thermomètre
  • Recharge thermomètre confiseur.
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Petit Débit
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Petit Débit
  • Choix entre 3 saupoudreuses :
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Tamis
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Tamis
  • Choix entre 3 saupoudreuses :
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