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SAVENCIA FROMAGE FOODSERVICE

Savencia commercialise une large gamme de produits laitiers auprès des professionnels des métiers de bouche :

  • Les Crèmes, ingrédient incontournable de vos réalisations en cuisine comme en pâtisserie avec la référence « Crème Excellence »
  • Les Beurres, reconnus pour leur technicité et leur performance
  • Les Fromages, une palette de marques fortes qui permet de concilier goût, variété, rentabilité et gestion au quotidien
  • Les Desserts, une offre large avec notamment les appareils à dessert pour la création d'une carte gourmande et variée





Crème UHT Excellence 35 % | Elle & Vire Professionnel - 1 L
Crème UHT Excellence 35 % | Elle & Vire Professionnel - 1 L
  • Crème Excellence Elle & Vire, une crème onctueuse, généreuse, facile à travailler. Idéale pour pâtisserie et cuisine.
Tartare ail et fines herbes - 1kg
Tartare ail et fines herbes - 1kg
  • Fromage frais au lait pasteurisé Tartare.
St Môret - 1kg
St Môret - 1kg
  • Fromage frais au lait pasteurisé St Môret.
Cream cheese - 1kg
Cream cheese - 1kg
  • Fromage à la crème Elle&Vire.
Crème au Mascarpone - 1L
Crème au Mascarpone - 1L
  • Crème au Mascarpone Sublime Elle&Vire - 1L
Beurre pâtissier AOP 84 % | Lescure - 10 x 1 kg
Beurre pâtissier AOP 84 % | Lescure - 10 x 1 kg
  • Beurre pâtissier de tourage 84% de MG AOP Charentes Poitou - 10kg
Crème UHT - 35% excellence - 10L
Crème UHT - 35% excellence - 10L
  • Crème excellence de 10 litres
Beurre de laiterie -5x2kg
Beurre de laiterie -5x2kg
  • Beurre de laiterie feuilletage 82% - 10kg
Crème perfection 30 % MG | Elle & Vire Professionnel - 1 L
Crème perfection 30 % MG | Elle & Vire Professionnel - 1 L
  • La crème perfection Elle & Vire 30 % MG 1 L ultra-performante conçue pour optimiser le rendement et sécuriser le travail des chefs, en cuisine comme en pâtisserie.
Buchette de chèvre - 180g
Buchette de chèvre - 180g
  • Buchette de chèvre Cabrifin - 180g
Sauce Demi-Glace Boeuf Salsus - 1L
Sauce Demi-Glace Boeuf Salsus - 1L
  • Sauce Demi-Glace Boeuf Salsus - Barquette d'1L
Sauce Hollandaise SALSUS - 1L
Sauce Hollandaise SALSUS - 1L
  • Sauce Hollandaise SALSUS - Barquette 1L
Appareil Panna Cotta Elle & Vivre - 1L
Appareil Panna Cotta Elle & Vivre - 1L
  • Appareil Panna Cotta 1L : Simplicité et Saveur
Fumet de poisson - 1L
Fumet de poisson - 1L
  • Fumet de poisson - Barquette 1L
Appareil à tiramisu 60% Mascarpone - 6x1L
Appareil à tiramisu 60% Mascarpone - 6x1L
  • Appareil à tiramisu 60% Mascarpone Elle & Vivre - 6 barquette d'1L
Gratin de fruits Sabayon Elle & Vivre - 1L
Gratin de fruits Sabayon Elle & Vivre - 1L
  • Gratin de fruits Sabayon 1L Sublimez vos desserts!
Appareil pour crème au chocolat - 1L
Appareil pour crème au chocolat - 1L
  • Appareil pour crème au chocolat Valrhona Elle & vivre - 1L
Bouillon Corsé de Bœuf - 1L
Bouillon Corsé de Bœuf - 1L
  • Bouillon Corse de Bœuf - barquette 1L
Fumet Corsé Homard & Crevette - 1L
Fumet Corsé Homard & Crevette - 1L
  • Fumet Corsé Homard & Crevette - Barquette de 1L
Crème Sculpture 31% MG - 1L
Crème Sculpture 31% MG - 1L
  • Crème Sculpture 31% MG - Barquette 1L
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