Snacking Bun's Froid Poulet Moutarde Bacon Celeri
Découvrez ce Bun's savoureux poulet sauté moutarde, bacon grillé, choux blanc, emmental
- 1000G - Farine T55
- 250G - Eau
- 270G - Lait
- 18G - Sel fin
- 80G - Sucre
- 30G - Levure
- 375G - Pâte fermentée viennoise
- 200G - Beurre doux
- 5G - Sésame blanc
- 200G - Tartimalin à la crème
- 400G - Choux blanc émincé
- 3G - Assaisonnement de base
- 500G - Émincés de poulet
- 25G - Miel
- 50G - Moutarde à l'ancienne
- 50G - Moutarde forte
- 25G - Huile d'olive
- 120G - Sésame torréfié
- 96G - Emmental gratiné
- 12 Bacon grillé
- 600G - Rémoulade de choux blanc ciboulette
Bun's :
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