Snacking Mini burgers chauds pickles
Un trio de mini burgers aux saveurs inattendues : pesto/choux rouge/effiloché de porc, encre de seiche/oignon rouge/émincé de boeuf au miel, curry/courgette/poulet sauté moutarde
- 2000G - Farine T55
- 640G - Eau bouillante
- 580G - Lait entier
- 40G - Sel fin
- 220G - Sucre
- 70G - Levure
- 100G - Beurre
- 12G - Curry en poudre
- 32G - Huile d'olive
- 10G - Pâte d'encre de seiche
- 400G - Émincé de poulet
- 120G - Miel
- 40G - Moutarde à l'ancienne
- 40G - Moutarde forte
- 50G - Pesto vert
- 200G - Sauce burger
- 150G - Pickles de chou rouge
- 400G - Effiloché de porc
- 300G - Fromage à raclette
- 100G - Piment d'espelette
- 200G - Sauce Hannibal
- 150G - Pickles d'oignon rouge
- 300G - Cheddar
- 500G - Oignons frits
- 400G - Émincé de boeuf
- 200G - Sauce curry
- 150G - Pickles de courgette
- 400G - Rondelles de chèvre
- 250G - Thym
Mini burgers chauds (soit 50 de chaque) :
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