Snacking Tourte Poulet Poivre Reblochon
Un cœur de poulet, de poivrons et de reblochon dans une tourte ultra-gourmande.
- 1072G - Farine T55
- 250G - Eau
- 820G - Lait
- 118G - Sel fin
- 80G - Sucre
- 30G - Levure
- 375G - Pâte fermentée viennoise
- 228G - Beurre doux
- 6G - Poivre blanc moulu
- 3G - Muscade moulue
- 111G - Oignons ciselés
- 222G - Pommes de terre
- 22G - Persil frais
- 111G - Poivrons lanières
- 200G - Poulet
- 111G - Reblochon
Tourtes (Alupla de D.12cm) :
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