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Pâtisserie / Chocolaterie

Nos produits Pâtisserie / Chocolaterie

1515 produits
Crème pâtissière à chaud Moench - 25kg
Crème pâtissière à chaud Moench - 25kg
  • Préparation pour Crème pâtissière à chaud Moench.
Crème pâtissière à chaud Moench - 5kg
Crème pâtissière à chaud Moench - 5kg
  • Préparation pour Crème pâtissière à chaud Moench.
Poudre crème mousseline - 10kg
Poudre crème mousseline - 10kg
  • Poudre crème mousseline - 10 kg - TDCP
Garniture pâtissière à froid - 5kg
Garniture pâtissière à froid - 5kg
  • Préparation en poudre pour Garniture Pâtissière à Froid Extra-Fine.
Garniture pâtissière à froid - 25kg
Garniture pâtissière à froid - 25kg
  • Préparation en poudre pour Garniture Pâtissière à Froid Extra-Fine.
Poudre crème à froid - 10kg
Poudre crème à froid - 10kg
  • Préparation crème pâtissière à froid - Sac de 10kg
Poudre crème à froid - 5kg
Poudre crème à froid - 5kg
  • Poudre pour crème à froid - Seau de 5kg
Poudre crème à froid - 1kg
Poudre crème à froid - 1kg
  • Poudre crème diplomate à froid - 1kg
Cremette - 3,5 kg
Cremette - 3,5 kg
  • Cremette Hochland Professional 3,5 kg : le fromage à tartiner crémeux et polyvalent qui sublime toutes vos créations, des sushis aux desserts.
Yogosoft - 10kg
Yogosoft - 10kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de cakes.
Gamip Moelleux cacao - 10kg
Gamip Moelleux cacao - 10kg
  • Préparation élaborée pour entremets cacaotés et gâteaux au chocolat.
Mella Délice - 10kg
Mella Délice - 10kg
  • Préparation élaborée pour gâteaux aux fruits et savoureuses fantaisies.
Mella Golden cake - 12,5kg
Mella Golden cake - 12,5kg
  • Préparation élaborée pour la fabrication de cakes.
Mella goût citron - 10kg
Mella goût citron - 10kg
  • Préparation élaborée destinée à la fabrication de gâteau goût citron.
Grandi Occasioni - 10kg
Grandi Occasioni - 10kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de différentes variantes de Panettone.
Prépa P'tits Cakes Citron - 5kg
Prépa P'tits Cakes Citron - 5kg
  • Sac de 5kg de préparation pour réaliser de petits cakes au citron
Préparation Cake Double Chocolat - 10kg
Préparation Cake Double Chocolat - 10kg
  • Préparation cake double chocolat - 10kg
Cake Bella nature - 4x2,5kg
Cake Bella nature - 4x2,5kg
  • Cake Bella nature - 4x2,5kg
Mix cake nature - 12,5kg
Mix cake nature - 12,5kg
  • Mix cake nature Dawn - 12,5kg
Stabilisateur Quick 96 - 5kg
Stabilisateur Quick 96 - 5kg
  • Émulsifiant, stabilisateur pour Biscuit & Génoise - 5kg
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