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TRÉSORS DE CHEFS PROFESSIONNELS

La marque Trésors de Chefs Professionnels est une création propre à la société Fuseau depuis 2014.

Pour répondre aux exigences des artisans Boulangers - Pâtissiers, la société a créé une gamme exclusive de produits à marque propre : des produits de qualité rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques, mais aussi pour leur tarif et leur disponibilité.





Pectine 325 NH 95 | TDCP - 1 kg
Pectine 325 NH 95 | TDCP - 1 kg
  • Pectine 325 NH 95 - 1Kg Produit gélifiant pour vos préparations sucrées
Carton de 50 baguette crue - 330g
Carton de 50 baguette crue - 330g
  • Carton de 50 baguette crue surgelée - 330g - Trésor de chef pro
Amandes entières 27/30 | TDCP - Carton 5 kg
Amandes entières 27/30 | TDCP - Carton 5 kg
  • Sublimez vos créations avec les amandes entières avec peau 27/30 5kg chez Fuseau. Calibre régulier & qualité brute pro. Commandez !
Gélatine poudre bovine 170B | TDCP - 1 kg
Gélatine poudre bovine 170B | TDCP - 1 kg
  • Gélatine bovine en poudre 170B - 1 kg - TDCP
Graines de chia | TDCP - 1 kg
Graines de chia | TDCP - 1 kg
Compote de pomme 26% - Boite 5/1
Compote de pomme 26% - Boite 5/1
  • Compote de pomme 26% Unifruit
Compote de pomme 33% - Boite 5/1
Compote de pomme 33% - Boite 5/1
  • Compote de pomme pâtissière 33% - Boite 5/1
Mélange 5 graines sélection | TDCP - 5 kg
Mélange 5 graines sélection | TDCP - 5 kg
  • Seau de mélange 5 graines - 5 kg
Mélange 5 graines | TDCP- 25 kg
Mélange 5 graines | TDCP- 25 kg
  • Sac de mélange 5 graines - 25 kg
Mélange 8 graines | TDCP - 5 kg
Mélange 8 graines | TDCP - 5 kg
  • Seau de mélange 8 graines - 5 kg
Poudre crème à froid - 10kg
Poudre crème à froid - 10kg
  • Préparation crème pâtissière à froid - Sac de 10kg
Pâte amande 23% blanche - 6kg
Pâte amande 23% blanche - 6kg
  • Pâte amande 23% - 6Kg
Pâte d'amande blanche 33% |Trésors de Chefs Professionnels - 5 kg
Pâte d'amande blanche 33% |Trésors de Chefs Professionnels - 5 kg
  • Pâte d'amande blanche conditionnée en 5Kg
Pâte d'amande blanche 50% - 6kg
Pâte d'amande blanche 50% - 6kg
  • Pâte d'amande blanche en 6Kg
Nappage - 7Kg
Nappage - 7Kg
  • Nappage neutre conditionné en 7Kg dans un seau
Pâte Merveille pistache | TDCP - 5 kg
Pâte Merveille pistache | TDCP - 5 kg
  • Pâte aromatique à la pistache pour glaces et pâtisseries.
Amande poudre blanche |TDCP - 10 kg
Amande poudre blanche |TDCP - 10 kg
  • Sublimez vos macarons & frangipanes avec la poudre d'amande blanche 10kg Trésors de Chefs chez Fuseau. Finesse & texture fondante. Commandez !
Amande poudre blanche - 5kg
Amande poudre blanche - 5kg
  • Carton de 5kg de poudre d'amande blanche
Eclats caramel beurre salé - 5 kg
Eclats caramel beurre salé - 5 kg
  • Eclats caramel beurre salé - 2-4 - 5 kg
Pectine jaune | TDCP - 5 kg
Pectine jaune | TDCP - 5 kg
  • Pectine jaune - 5 kg - TDCP
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