Nos produits Boulangerie / Viennoiserie

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Farine Les Graines Arthur - 25 kg

Farine Les Graines Arthur 25 kg - Idéale pour boulangerie

Farine d'épeautre Arthur - 25KG

Farine d'épeautre Arthur - Sac de 25KG

Farine Triple Alliance - 25kg

Farine Triple Alliance complet - sac de 25kg

Farine de Seigle T130 BIO - 25kg

Farine de Seigle T130 BIO - Une mie dense, un goût rustique et une conservation optimale - Sac de 25kg

Farine de Sarrasin/Blé Noir - 1kg

Mix donut's vegan - 10kg

Mix pour donut's Vegan Dawnfood - 10kg

Margarine Coprah - 10kg

Margarine Coprah - Carton de 10kg

Margarine sandwich 78% MG - 2kg

Margarine St Auvent Sandwich Oméga 3 78% MG en 2kg

Butler - 1 kg

Matière grasse composée - 1 kg FLECHARD

Margarine Bomar feuilletage - 5x2kg

Margarine Bomar spécial feuilletage - 10kg

14 Plaques feuilletées - 700g

14 Plaques feuilletées de 700g surgelées

Disque feuilleté non piqué x 160

Disque feuilleté non piqué 33% 14cm - 160 unités

18 disques feuilletés de 260g - 29cm

18 disques feuilletés pur beurre de 260g - 29cm

80 Disques feuilletés 90g - 18cm

80 Disques feuilletés pur beurre 90g - 18cm

20 Disques feuilletés 220g - 26cm

20 Disques feuilletés pur beurre de 220g - 26cm

Gélatine feuille d'argent - 400 feuilles

400 feuilles de Gélatine bovine à étui refermable - 1kg

Pectine X58 - 1kg

Gélifiant qui reste stable à la congélation et à la décongélation.

Gélatine porcine 225 feuilles - 475g

210 Bloom. Qualité Or. Feuilles de 2,2 g. Origine 100% porcine.

Pectine Jaune - 1kg

Gélifiant pour pâtes de fruit, confiseries gélifiées, fourrages.

Gélatine de poisson - 1kg

Gélatine de poisson 200°Bloom - 1kg

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