Amandes hachées 2-4 mm | TDCP - 1 kg
REF : 82
Les amandes hachées offrent un fruit sec brut, non grillé et non salé de haute qualité, idéal pour le snacking équilibré comme pour vos réalisations en boulangerie, pâtisserie et cuisine.
✓ Amandes hachées
✓ Calibre régulier 2-4 mm
✓ Qualité brute, non grillée et non salée
✓ Source naturelle de protéines végétales, fibres et micronutriments
─── CARACTÉRISTIQUES
› Poids net : 1 kg — Format : Sachet
› Produit : Amandes hachées — Calibre : 2-4 mm
› Marque : Trésors de Chefs Professionnels
─── APPLICATIONS
› Pâtisserie & Biscuiterie : confection de croquants, nougats, cantuccini, granolas, barres céréalières et décors de tartes
› Boulangerie & Pains spéciaux : incorporation entière ou concassée dans les pâtes à pains complets, brioches et pains de mie énergétiques
› Snacking & Traiteur : distribution en sachets nomades pour encas sains, mélanges de fruits secs, tajines et salades composées
Fabrication
ESPAGNE
En stock
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