Snacking L'Alpiniste - Bagel Rosette Reblochon Tomates confites
Un sommet de saveurs : bagel, rosette, reblochon et tomates confites.
- 625G - Farine de Gruau
- 312G - Lait entier
- 12G - Sel fin
- 50G - Sucre semoule
- 13G - Levure
- 125G - Levain liquide
- 94G - Beurre
- 100G - Blancs d'oeufs
- 200G - Pavot
- 300G - Sauce au poivre
- 60G - Roquette
- 20 Rosette
- 300G - Reblochon
- 200G - Tomates confites
- 20G - Assaisonnement de base
Bagels :
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