Snacking Tourte Légumes Anciens et Foie Gras
Foie gras et légumes vintage, pour une tourte élégante aux parfums d’antan.
- 525G - Farine T55
- 350G - Beurre doux
- 10G - Sel
- 30G - Sucre glace
- 20G - Jaunes d'oeufs
- 100G - Lait
- 100G - Echalottes ciselées
- 150G - Légumes vintage
- 5G - Persil plat ciselé
- 20G - Coteaux du Layon
- 20G - Oeufs entiers
- 50G - Crème liquide 35% MG
- 90G - Foie gras
Tourtes :
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