Une bûche glacée alliant croustillant caramel noisette, crémeux caramel, sorbet kalamansi, et crème glacée gianduja, le tout sublimé par des amandes caramélisées.
Une bûche intensément chocolat, sublimée par la douceur de la vanille, le caractère du caramel beurre salé et le croquant des noix de pécan caramélisées.
Un vent de fraîcheur exotique souffle sur cette bûche aux notes citron vert, coco intense et mangue-menthe, pour une dégustation légère et ensoleillée.