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Pâtisserie / Chocolaterie

Nos produits Pâtisserie / Chocolaterie

1683 produits
Spray velours vert clair | Déco Relief - 400 ml
Spray velours vert clair | Déco Relief - 400 ml
  • Sublimez vos entremets avec le spray velours vert clair 400ml Déco Relief chez Fuseau. Finition veloutée au beurre de cacao. Commandez !
Crème Bio UHT 30% MG - 10L
Crème Bio UHT 30% MG - 10L
  • Crème Bio UHT 30% de matière grasse en carton de 10L
Crème chantilly en bombe | Ankly - 700 ml
Crème chantilly en bombe | Ankly - 700 ml
  • Découvrez la crème chantilly Ankly en format 700 ml : une légèreté irrésistible et une utilisation ultra pratique !
Crème UHT 35 % MG | Ankly - 10 L
Crème UHT 35 % MG | Ankly - 10 L
  • Découvrez la crème UHT 35% MG Ankly en format 10 L. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie : foisonnement exceptionnel et tenue parfaite.
Crème UHT 35% MG 10 L | Ankly - Box de 56
Crème UHT 35% MG 10 L | Ankly - Box de 56
  • Sublimez vos créations avec la crème UHT 35 % MG 10 L Ankly chez Fuseau. Foisonnement exceptionnel & tenue parfaite. Commandez !
Crème culinaire professionnelle UHT 18% | Luxlait - 1L
Crème culinaire professionnelle UHT 18% | Luxlait - 1L
  • Sublimez vos sauces & gratins avec la crème culinaire 18% 1L Luxlait chez Fuseau. Ne tranche pas & résiste à l'acidité. Commandez !
Crème de cuisson UHT 18% | Ankly - 1L
Crème de cuisson UHT 18% | Ankly - 1L
  • Sublimez vos sauces & gratins avec la crème culinaire 18% 1L Ankly chez Fuseau. Liaison rapide, tenue parfaite & anti-caillage. Commandez !
Lait avoine barista | Oatly - 1.5 L
Lait avoine barista | Oatly - 1.5 L
  • Oatly Barista 1.5 L : La référence des mousses végétales, désormais en format généreux pour les pros du café !
Lait entier bib Verneuil - 10L
Lait entier bib Verneuil - 10L
  • Lait entier bib Verneuil - 10L
Préparation Tiramisu - 1L
Préparation Tiramisu - 1L
  • Préparation pour Tiramisu au Mascarpone Galbani (26.5% de MG).
Crème au Mascarpone - 1L
Crème au Mascarpone - 1L
  • Crème au Mascarpone Sublime Elle&Vire - 1L
pâte de mascarpone Granarolo - 2 kg
pâte de mascarpone Granarolo - 2 kg
  • pâte de mascarpone Granarolo - 2 kg
Poudre crème chaud - 5kg
Poudre crème chaud - 5kg
  • Poudre crème chaud Ancel - 5kg
Pâte de Mascarpone 42% - 500g
Pâte de Mascarpone 42% - 500g
  • Pâte de Mascarpone Granarolo 42% - 500g
Appareil tarte citron de Sicile | Président Professionnel - Brique 1 L
Appareil tarte citron de Sicile | Président Professionnel - Brique 1 L
  • Le goût intense et ensoleillé du citron de Sicile signé Président.
Poudre de lait écrémé 0% - 5kg
Poudre de lait écrémé 0% - 5kg
  • Poudre de lait écrémé 0% en seau.
Poudre de lait 26% - 5kg
Poudre de lait 26% - 5kg
  • Poudre de lait en 5KG sans lécithine Trésors de Chefs Professionnels
Poudre de lait 26% | Président - 25 kg
Poudre de lait 26% | Président - 25 kg
  • Poudre de lait 26% - Sans lécithine - 25 kg
Crème Sculpture 31% MG - 1L
Crème Sculpture 31% MG - 1L
  • Crème Sculpture 31% MG - Barquette 1L
Crème fraîche épaisse 30% MG | Grand Fermage - 5 L
Crème fraîche épaisse 30% MG | Grand Fermage - 5 L
  • Crème fraîche épaisse 30 % MG : Une saveur acidulée authentique, une tenue à chaud parfaite et un pouvoir nappant exceptionnel pour les professionnels.
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