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Nos produits Crèmes pâtissières, mousseline & autres

27 produits
Mousseline à froid | Ancel - 5kg
Mousseline à froid | Ancel - 5kg
  • Sublimez vos fraisiers & millefeuilles avec la crème mousseline à froid 5kg Fuseau. Préparation express & tenue parfaite. Commandez !
Garniture pâtissière à froid | Ancel - 25 kg
Garniture pâtissière à froid | Ancel - 25 kg
  • Sublimez vos flans & viennoiseries avec la garniture pâtissière extra-fine Ancel 25kg Fuseau. Texture lisse & résiste à la cuisson. Commandez !
Garniture pâtissière à froid | Ancel - 5 kg
Garniture pâtissière à froid | Ancel - 5 kg
  • Sublimez vos flans & viennoiseries avec la garniture pâtissière extra-fine Ancel 5kg Fuseau. Texture lisse & résiste à la cuisson. Commandez !
Crème pâtissière à chaud | Moench - 1 kg
Crème pâtissière à chaud | Moench - 1 kg
  • Sublimez vos éclairs & flans avec la crème pâtissière à chaud 1kg Moench Fuseau. Recette propre & tenue parfaite au pochage.
Crème pâtissière à chaud | Ancel - 25 kg
Crème pâtissière à chaud | Ancel - 25 kg
  • Préparation en poudre pour Crème Pâtissière à Chaud et Flan Parisien.
Crème pâtissière à chaud spéciale congélation | Ancel - 25 kg
Crème pâtissière à chaud spéciale congélation | Ancel - 25 kg
  • Anticipez vos productions avec la crème pâtissière spéciale congélation 25kg Ancel chez Fuseau. Ne cristallise pas & texture lisse.
Crème pâtissière à chaud Moench - 25kg
Crème pâtissière à chaud Moench - 25kg
  • Sublimez vos flans avec la crème pâtissière à chaud 25kg Moench chez Fuseau. Goût neutre personnalisable & texture ferme.
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