Fabriqué en France

Fécule de pomme de terre

REF : 1682

Fécule de pomme de terre - 5 Kg

La fécule de pomme de terre est issue du tubercule de la pomme de terre. Elle se caractérise par sa faible température de gélatinisation, sa viscosité élevée et son goût neutre.

Fabrication FRANCE
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