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Poudre crème à froid - 10kg
Poudre crème à froid - 10kg
  • Préparation crème pâtissière à froid - Sac de 10kg
Poudre crème à froid - 5kg
Poudre crème à froid - 5kg
  • Poudre pour crème à froid - Seau de 5kg
Poudre crème à froid - 1kg
Poudre crème à froid - 1kg
  • Poudre crème diplomate à froid - 1kg
Crème pâtissière à froid premium | Ancel -  1 kg
Crème pâtissière à froid premium | Ancel - 1 kg
  • Garnissez vos éclairs & choux avec la crème pâtissière à froid 1kg Ancel chez Fuseau. Base 100% laitière, express à l'eau froide. Commandez !
Mousseline à froid | Ancel - 5kg
Mousseline à froid | Ancel - 5kg
  • Sublimez vos fraisiers & millefeuilles avec la crème mousseline à froid 5kg Fuseau. Préparation express & tenue parfaite. Commandez !
Garniture pâtissière à froid  | Ancel - 25 kg
Garniture pâtissière à froid | Ancel - 25 kg
  • Sublimez vos flans & viennoiseries avec la garniture pâtissière extra-fine Ancel 25kg Fuseau. Texture lisse & résiste à la cuisson. Commandez !
Garniture pâtissière à froid | Ancel - 5 kg
Garniture pâtissière à froid | Ancel - 5 kg
  • Sublimez vos flans & viennoiseries avec la garniture pâtissière extra-fine Ancel 5kg Fuseau. Texture lisse & résiste à la cuisson. Commandez !
Crème pâtissière à chaud | Ancel - 25 kg
Crème pâtissière à chaud | Ancel - 25 kg
  • Préparation en poudre pour Crème Pâtissière à Chaud et Flan Parisien.
Crème pâtissière à chaud spéciale congélation | Ancel - 25 kg
Crème pâtissière à chaud spéciale congélation | Ancel - 25 kg
  • Anticipez vos productions avec la crème pâtissière spéciale congélation 25kg Ancel chez Fuseau. Ne cristallise pas & texture lisse.
Crème de pruneau - 15kg
Crème de pruneau - 15kg
  • Crème de pruneau 66% - 15kg
Yogosoft - 10kg
Yogosoft - 10kg
  • Préparation élaborée pour la réalisation de cakes.
Mella Délice - 10kg
Mella Délice - 10kg
  • Préparation élaborée pour gâteaux aux fruits et savoureuses fantaisies.
Mella Golden cake - 12,5kg
Mella Golden cake - 12,5kg
  • Préparation élaborée pour la fabrication de cakes.
Prépa P'tits Cakes Citron - 5kg
Prépa P'tits Cakes Citron - 5kg
  • Sac de 5kg de préparation pour réaliser de petits cakes au citron
Préparation Cake Double Chocolat - 10kg
Préparation Cake Double Chocolat - 10kg
  • Préparation cake double chocolat - 10kg
Cake Bella nature - 4x2,5kg
Cake Bella nature - 4x2,5kg
  • Cake Bella nature - 4x2,5kg
Mix cake nature - 12,5kg
Mix cake nature - 12,5kg
  • Mix cake nature Dawn - 12,5kg
Préparation pain d'épices - 10kg
Préparation pain d'épices - 10kg
  • Préparation pain d'épices - Sac de 10 kg
Stabilisateur Quick 96 - 5kg
Stabilisateur Quick 96 - 5kg
  • Émulsifiant, stabilisateur pour Biscuit & Génoise - 5kg
Préparation Génoise et Biscuit - 10kg
Préparation Génoise et Biscuit - 10kg
  • Préparation en poudre pour Génoise - Trésors de Chefs Professionnels
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