Fabriqué en France

Beurre tourage - 5x2kg

REF : 213

APPLICATION

Tous types de feuilletage : pâtes feuilletées levées, pâtes sablées, pâtes feuilletées tourées à froid

AVANTAGES

Excellent plasticité au laminage

Parfaite régularité tout au long de l’année

Facilité d’utilisation même en ambiance chaude grâce à un point de fusion élevé

5x2kg

Conservation Frais
Fabrication FRANCE
En stock

découvrez Nos recettes associées au produit

  • Nom du produit
    Suisse strié façon croque monsieur
    Un suisse strié façon croque-monsieur, avec pâte à croissant, béchamel, jambon, emmental et mélange de 5 graines. Gourmand et croustillant !
  • Nom du produit
    Burger poulet strié curry
    Un burger curry avec pain strié, volaille, pickles de courgettes, chorizo, raclette et roquette. Un régal épicé et fondant !
  • Nom du produit
    Suisse jambon emmental moutarde
    Un feuilleté croustillant et relevé, mariant emmental moutardé, jambon sec et graines de pavot pour une pause salée pleine de caractère.
  • Nom du produit
    Brioches suisses chocolat
    Une brioche suisse doublement chocolatée : pâte feuilletée cacao, crème pâtissière fondante et pépites généreuses pour une pause ultra gourmande.
Produit ajouté