Nos produits Pâtisserie / Chocolaterie
- Alcools Pâtissiers
- Arômes et colorants
- Chocolats de pâtisserie
- Décors pour pâtisserie
- Coulis, confitures et extraits de fruits
- Ingrédients de Laboratoire
- Fourrages et Garnitures
- Fruits au sirop
- Fruits confits
- Purées de fruits
- Fruits secs
- Glaçages
- Fruits surgelés
- Préparations pour Pâtisserie
- Nappages
- Ovoproduits
- Pâtes aromatiques
- Pâtisseries Surgelées
- Prêts à garnir
- Crèmes et Lait
- Produits pour Glaces
- Sucres et Fondants
- Agent de graissage
- Sauces desserts
- Pépites de fruits
- Confiseries
- Fruits frais
- Fruits lyophilisées
- Topping
1921 produits
Bombe spray velours blanc
- Bombe spray - 500 ml
Bombe spray velours rouge - 500ml
- préparation colorante à base de beurre de cacao provoque un effet velours.
Bombe spray velours jaune - 500ml
- Cette préparation colorante à base de beurre de cacao provoque un effet velours
Bombre spray velours brun - 500ml
- Préparation colorante à base de beurre de cacao qui provoque un effet velours.
Lait entier bib Verneuil - 10L
- Lait entier bib Verneuil - 10L
Préparation Tiramisu - 1L
- Préparation pour Tiramisu au Mascarpone Galbani (26.5% de MG).
Préparation Panna Cotta - 1L
- Préparation pour Panna Cotta Galbani (14% de MG).
Crème au Mascarpone - 1L
- Crème au Mascarpone Sublime Elle&Vire - 1L
Crème Duo 50/50 - 5L
- Mélange de crème laitière et d'huiles végétales - 5L
Pâte de Mascarpone 42% - 500g
- Pâte de Mascarpone Granarolo 42% - 500g
pâte de mascarpone Granarolo - 2 kg
- pâte de mascarpone Granarolo - 2 kg
Poudre de lait 26% - 10kg
- Poudre de lait instantanée Président 26% de MG.
Poudre de lait écrémé 0% - 5kg
- Poudre de lait écrémé 0% en seau.
Poudre de lait 26% - 5kg
- Poudre de lait en 5KG sans lécithine Trésors de Chefs Professionnels
Poudre de lait sans Lécithine 0% - 25kg
- Poudre de lait Président sans Lécithine 0% - 25kg
Poudre de lait 26% - 25kg
- Poudre de lait sans lécithine - Sac de 25kg
Crème fraîche épaisse 30% - 5kg
- Crème fraîche épaisse 30% MG Grand Fermage.
Crème stérilisée UHT - 10L
- Crème stérilisée UHT Frischli 30% de MG - 10L
Crème fraîche épaisse 15% - 5kg
- Crème fraîche épaisse légère 15% MG "Spécial cuisson" Grand Fermage.
